Semur daging adalah salah satu peninggalan kuliner tanah air yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar karena rasanya tak terserah duanya. Di Indonesia koteng, semur daging terjamah dengan beraneka ragam spesies varian, cak semau yang menggunakan kuah encer, cak semau sekali lagi nan memperalat kuah kental lalu ditambahkan telur, tahu, setakat soun. Semur Daging, image by IG maybelin_ma Keonaran kenikmatan semur daging tidak lepas dari bumbunya, penasaran apa hanya bumbunya?Berikut ini diantaranya. isapan jempol manis kayu manis cengkeh bawang goreng bawang merah bawang putih kemiri pala bubuk cabai bubuk garam jahe Lain wajib kawatir, ragam bumbu semur daging diatas sangat mudah dicari kok, galibnya cawis di warung, pasar sebatas supermarket. Selain itu ada yang lebih praktis, kita bisa membeli paket bumbu semur daging. Jadi kita lewat mengolahnya tetapi. Lalu bagaimana cara mengolah daging menjari semur? Berikut ini awalan-langkah mudahnya. Bumbu Semur Daging dan Cara Mengolahnya, Mudah Banget! Cara takhlik semur daging tidaklah terlalu runyam, siapapun bisa mencoba membuatnya, berikut ini langkah demi langkah resepnya. Varietas Hidangan Terdahulu Masakan Khas Indonesia Jumlah Musim 2J Target Resep 500 gram daging sapi, iris tipis 750 ml air 50 gram tomat potong kecil-kecil 6 sendok makan kecap manis Bango 4 cm kayu manis 4 butir cengkeh bawang rendang untuk taburan lisah secukupnya Bumbu halus 7 butir umbi lapis ahmar 4 butir bawang putih 4 butir muncang 1/4 spatula teh pala bubuk 1 sendok teh cili abu 2 spatula teh garam 1/2 cm jahe Tajali Daya Langkah 1, menumis Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging, kemudian masak hingga berubah dandan. Lankah 2, masukkan bumbu lainnya Tambahkan kecap manis, air, kayu manis, cengkih, dan tomat. Langkah 3, masak hingga empuk Masak dengan api boncel hingga daging empuk dan kuah mengental. Jangan tengung-tenging cek rasa, sekiranya ada yang kurang bisa ditambahkan disini. Awalan 4, sajikan Angkat semur dari kompor, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah persiapan pembuatan semur daging, lain sulit kan? Selamat memasak. Ikuti berita dan info menggelandang lainnya dari Piknikdong di Google News!

Jakarta - Rendang jadi primadona saat lebaran. Untuk membuat rendang yang praktis, bisa mengandalkan bumbu giling siap pakai. Begini cara masak rendang daging dengan bumbu jadi dari memasak rendang sebenarnya cukup mudah, hanya saja prosesnya membutuhkan waktu lama. Apalagi untuk membuat rendang kering yang mengharuskan daging dimasak berjam-jam sampai bumbunya meresap dan membuat rendang yang enak memang membutuhkan bumbu berlimpah. Sebut saja bawang merah, bawang putih, cabai merah, cengkeh, lada, kemiri, ketumbar, kapulaga, kayu manis, pala, cengkeh hingga asam kandis. Jika enggan meracik bumbu sendiri, kamu bisa mengandalkan bumbu jadi yang ada di pasar. Ilustrasi rendang Foto iStockBumbu ini sudah lengkap dan rasanya juga terjamin enak. Untuk membuat rendang dari satu kilogram daging, kamu hanya perlu membeli bumbu jadi. Kisaran harganya jelang lebaran mencapai Rp 20 ribu. Praktis dan bumbu giling dari pasar sudah terbilang lengkap, tapi kamu masih bisa menambahkan beberapa bumbu tambahan seperti daun kunyit, lengkuas, asam kandis dan cabai jika ingin rendang yang lebih bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang. Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan minyak sehingga rendang akan kering dan bisa disimpan lama. Untuk 1 kg daging biasanya membutuhkan santan dari 3 butir membuat rendang Foto iStockCara memasak rendang dengan bumbu jadi dari pasar ini sebenarnya sama saja. Dimulai dengan menumis bumbu, kemudian tambahkan lengkuas, daun kunyit dan asam kandis. Masukkan santan dan masak sampai mendidih, kemudian masukkan daging dan masak sampai bumbu kental dan durasi waktu memasak rendang ini berbeda-beda sesuai jumlah daging yang digunakan dan juga konsistensi rendang yang diinginkan. Semakin kering rendang yang dibuat maka semakin lama juga proses masaknya. Itu tadi cara memasak rendang dengan bumbu jadi dari tips, ketika mengolah rendang dengan bumbu jadi ini sebaiknya tambahkan garam di akhir waktu memasak. Karena biasanya rendang sudah asin sebelum ditambahkan garam. Jangan lupa juga bubuhkan sedikit gula untuk sensasi rasa gurih sedap pada masih bingung dengan resep dan cara membuat rendang yang enak, intip panduan lengkapnya di sini Simak Video "Jajanan Pastel Buncit dengan Isian Melimpah di Jaksel" [GambasVideo 20detik] dvs/odi

Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya. Selain juga membuat bumbu semur daging yang enak, resep masakan semur terkenal dengan rasa yang gurih dan manis dalam satu masakan. Artikel kali ini akan membahasa beberapa resep semur daging sapi spesial, mulai dari resep dan cara masak semur daging sapi, semur daging sapi berkuah, resep daging semur, resep semur daging sapi dengan kecap bango, hingga resep semur daging tahu. Yuk, mari kita langsung saja simak pembahasan resep dan bumbu masak semur daging agar memiliki cita rasa yang enak dan daging yang super empuk. BACA JUGA Bikin Nostalgia! Ini Resep Es Gabus yang Segar & Mudah Dibuat 1. Semur Daging Sapi Biasa RasaBunda Resep semur daging sapi pertama adalah resep semur biasa, bahan yang Sedulur butuhkan adalah 250 gr daging sapi Lengkuas satu ruas jari digeprek 1 batang sereh 1 lbr daun salam Gula Garam Merica Kecap Santan Jangan lupa juga menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan 5 buah bawang merah 3 bh bawang putih 2 kemiri 1 cabe merah keriting 3 cm Jahe 1/2 bh tomat Pala Lanjut ke cara membuat resep olahan daging sapi satu ini, yaitu pertama rebus daging hingga empuk dan setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm sesuai selera. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu. Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica. Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya 2. Semur Daging Kentang Pikiran Rakyat Sayuran yang biasanya sering dipadukan dalam resep semur daging sapi adalah kentang. Berikut bahan yang Sedulur butuhkan dalam membuat resep semur daging sapi satu ini 250 gr daging sapi Lengkuas satu ruas jari digeprek 1 batang sereh 1 lbr daun salam Kentang sesuai selera Gula Garam Merica Kecap Santan Jangan lupa juga menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan 5 buah bawang merah 3 bh bawang putih 2 kemiri 1 cabe merah keriting 3 cm Jahe 1/2 bh tomat Pala Cara membuatnya yang pertama dalam resep semur daging sapi satu ini adalah merebus daging sapi terlebih dahulu agar empuk dan mengeluarkan rasa gurih. Sambil daging sapi selesai direbus, Sedulur juga bisa menyiapkan dan membersihkan kentang. Setelah daging matang, Sedulur tinggal meniriskan daging dan memotongnya sesuai selera Sedulur. Selanjutnya Sedulur tumis bumbu halus yang telah disiapkan, tumis hingga bumbu masak dan mengeluarkan aroma wangi. Salah satu tanda bumbu matang saat ditumis dana warna bumbu yang berubah. Selanjutnya Sedulur tinggal masukkan air dan daging, tambahkan kentang gula, garam dan merica. Jika air yang ditambahkan sudah mendidih, Sedulur tinggal menambahkan santang kental, dan kecap sesuai selera. Atur kekentalan kuah sesuai keinginan Sedulur dengan menambah jumlah santan. Jika rasa sudah pada, dan kentang sudah matang, Sedulur bisa langsung menyajikan semur daging kentang satu ini. BACA JUGA Resep Bulgogi Khas Korea yang Istimewa, Enak dan Praktis 3. Semur Daging Sayur Detik Variasi semur daging selanjutnya menggunakan bahan sayur-sayuran, seperti kacang polong, kentang dan jagung. Bahan yang Sedulur butuhkan adalah 250 gr daging sapi Lengkuas satu ruas jari digeprek 1 batang sereh 1 lbr daun salam Kentang sesuai selera Jagung dan Kacang polong sesuai selera Gula Garam Merica Kecap Santan Jangan lupa juga menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan 5 buah bawang merah 3 bh bawang putih 2 kemiri 1 cabe merah keriting 3 cm Jahe 1/2 bh tomat Pala Cara membuat resep semur daging sapi satu ini sama dengan resep-resep sebelumnya. Sedulur pertama-tama harus merebus daging hingga matang dan empuk. Sedulur juga bisa membersihkan kentang, kacang polong dan jagung sebagai sayuran dalam resep semur daging sapi kali ini. Selanjutnya Sedulur tumis bumbu halus yang sudah disiapkan hingga matang dan wangi. Lalu masukkan daging dan sayur-sayuran. Aduk rata dengan bumbu tumis hingga bumbu meresap. Langkah terakhir, Sedulur masukkan air secukupnya dan santan. Tambahkan garam, kecap, merica, gula hingga sesuai selera. Tunggu hingga kuah agar meresap dan mengental. Resep semur daging sapi plus sayuran pun siap disajikan. 4. Semur Daging Betawi TOPWISATA Bahan yang dibutuhkan dalam resep semur daging betawi ini adalah 500 gr daging sapi 2 batang kayu manis 2 lembar daun salam 5 biji cengkeh 2 biji bunga lawang garam secukupnya 2 batang sereh geprek bawang goreng secukupnya 1 biji kapulaga 1 biji pala 1 ruas lengkuas geprek kecap manis secukupnya minyak goreng secukupnya Sedulur juga wajib menyiapkan bumbu halus, yaitu 2 batang kayu manis 2 lembar daun salam 5 biji cengkeh 2 biji bunga lawang garam secukupnya 2 batang sereh geprek bawang goreng secukupnya 1 biji kapulaga 1 biji pala 1 ruas lengkuas geprek kecap manis secukupnya minyak goreng secukupnya Cara memasak resep semur daging sapi satu ini adalah merebus daging hingga empuk. Tiriskan daging dan potong sesuai selera. Lalu Sedulur tumis bumbu halus yang telah disediakan. Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Aguk rata dalam tumisan. Terakhir, Sedulur tuangkan air, kecap dan taburi dengan garam. Masak hingga kuah semur menyusut dan agak kental. Resep semur daging sapi khas betawi pun selesai dilakukan. 5. Semur Daging Tahu Detik Berikut bahan yang Sedulur butuhkan dalam membuat resep semur daging sapi satu ini 250 gr daging sapi Lengkuas satu ruas jari digeprek 1 batang sereh 1 lbr daun salam Tahu 5 buah dan dibagi dua Gula Garam Merica Kecap Santan Jangan lupa juga menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan 5 buah bawang merah 3 bh bawang putih 2 kemiri 1 cabe merah keriting 3 cm Jahe 1/2 bh tomat Pala Cara membuatnya yang pertama dalam resep semur daging sapi satu ini adalah merebus daging sapi terlebih dahulu agar empuk dan mengeluarkan rasa gurih. Sambil daging sapi setelah direbus, Sedulur bisa membagi tahu menjadi dua bagian dan menggorengnya terlebih dahulu. Setelah daging matang, Sedulur tinggal meniriskan daging dan memotongnya sesuai selera Sedulur. Selanjutnya Sedulur tumis bumbu halus yang telah disiapkan, tumis hingga bumbu masak dan mengeluarkan aroma wangi. Salah satu tanda bumbu matang saat ditumis dan warna bumbu yang berubah. Selanjutnya Sedulur tinggal masukkan air dan daging, tambahkan tahu, gula, garam dan merica. Jika air yang ditambahkan sudah mendidih, Sedulur tinggal menambahkan santang kental, dan kecap sesuai selera. Atur kekentalan kuah sesuai keinginan Sedulur dengan menambah jumlah santan. Jika rasa sudah pada, Sedulur bisa langsung menyajikan semur daging kentang satu ini. BACA JUGA 15 Menu Resep Makan Malam di Rumah yang Enak dan Praktis 6. Semur Daging Palembang Doyan resep Setelah semur daging khas betawi, kali ini semur daging sapi khas palembang, bahan yang dibutuhkan dalam resep semur daging sapi kali ini adalah 4 siung bawang putih 100 gram daging sapi has dalam 1/2 sdt lada bubuk 250 ml air kaldu sapi 8 butir bawang merah 1 sdm air asam jawa 8 sdm kecap manis 1/4 sdt pala bubuk jahe 1 sdt garam 1 sdm gula pasir Cara memasaknya sangat mudah, Sedulur tumis daging hingga setengah matang, dan kemudian sisihkan. Lalu haluskan bawang putih, bawang merah, pala bubuk, lada bubuk dan jahe. Lalu tumis hingga harum, dan masukkan tumis daging setengah matang sebelumnya. Selanjutnya tuangkan air dan masak daging hingga empuk dan air kuah menyusut. Lalu tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula dan garam. Masak hingga bumbu kuah mengental dan menyerap pada daging. Semur daging palembang pun siap disajikan. 7. Semur Daging Tempe Cookpad Berikut bahan yang Sedulur butuhkan dalam membuat resep semur daging sapi satu ini 250 gr daging sapi Lengkuas satu ruas jari digeprek 1 batang sereh 1 lbr daun salam Tempe sesuai selera Gula Garam Merica Kecap Santan Jangan lupa juga menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan 5 buah bawang merah 3 bh bawang putih 2 kemiri 1 cabe merah keriting 3 cm Jahe 1/2 bh tomat Pala Cara membuatnya yang pertama dalam resep semur daging sapi satu ini adalah merebus daging sapi terlebih dahulu agar empuk dan mengeluarkan rasa gurih. Sambil daging sapi selesai direbus, Sedulur juga bisa menyiapkan dan membersihkan tempe, lalu menggorengnya terlebih dahulu. Sedulur juga bisa memotong tempe dengan ukuran sesuai selera Sedulur. Setelah daging matang, Sedulur tinggal meniriskan daging dan memotongnya sesuai selera Sedulur. Selanjutnya Sedulur tumis bumbu halus yang telah disiapkan, tumis hingga bumbu masak dan mengeluarkan aroma wangi. Salah satu tanda bumbu matang saat ditumis dana warna bumbu yang berubah. Selanjutnya Sedulur tinggal masukkan air dan daging, tambahkan tempe, gula, garam dan merica. Jika air yang ditambahkan sudah mendidih, Sedulur tinggal menambahkan santan kental, dan kecap sesuai selera. Atur kekentalan kuah sesuai keinginan Sedulur dengan menambah jumlah santan. Jika rasa sudah pada, Sedulur bisa langsung menyajikan semur daging kentang satu ini. Setelah mengetahui berbagai resep semur daging di atas, apakah Sedulur tertarik untuk membuatnya? Jika iya, Sedulur tentu harus menyiapkan bahan dan juga bumbu yang berkualitas agar semur daging semakin lezat dan nikmat. Nah, bagi Sedulur yang ingin memasak semur daging, Sedulur dapat membeli aneka bumbunya di Aplikasi Super. Cukup download di Play Store, Sedulur sudah bisa belanja di kebutuhan harian sepuasnya. Mulai dari sembako, bumbu masakan, makanan ringan, semua tersedia di Aplikasi Super. Masalah harga, Sedulur tak perlu khawatir. Ada banyak promo dan gratis ongkir tanpa minimal pembelain setiap harinya. Dijamin belanja di Aplikasi Super makin mudah dan hemat. Demikianlah beberapa resep semur daging sapi yang dapat Sedulur coba di rumah. Semoga resep semur daging sapi di atas bisa menambah variasi menu masakan sehari-hari ya Sedulur !

Yuk, masak semur daging Betawi untuk keluarga di rumah!Resep semur daging Betawi banyak dicari, terutama menjelang Lebaran. Namun, semur daging Betawi tentunya enak dikonsumsi kapan adalah hidangan khas Indonesia berkuah cokelat kental dan biasanya menggunakan daging sapi. Kuah cokelat tersebut berasal dari penggunaan kecap lain yang biasa digunakan adalahBawang merahBawang putihJaheKemiriPalaCengkehMericaKetumbarJintenKayu manisDaging sapi yang digunakan bisa berupa potongan atau daging giling yang dibentuk bola-bola, dilengkapi perlu menggunakan potongan daging terbaik, terempuk, dan termahal karena daging akan dimasak lama sampai Moms ingin memasak semur hari ini, simak resep semur daging Betawi berikut ini, Juga Resep Tumis Daging BrokoliAneka Resep Semur Daging BetawiSelain dihidangkan sebagai lauk, semur juga sering dijadikan pelengkap nasi uduk berasal dari Bahasa Belanda “smoor” yang bermakna makanan yang dimasak bersama tomat dan bombai dalam waktu lama stew.Dalam Bahasa Belanda juga ada kata kerja “smoren” yang berarti memasak dengan kuah menggunakan api kecil braise.Konon, semur sudah ada sejak tahun 1600. Teknik memasaknya diperkenalkan oleh Belanda, dipadukan dengan rempah lokal dan kecap langsung simak beragam resep daging betawi berikut ini. 1. Resep Semur Daging Betawi Kentang Foto Resep semur daging Betawi umumnya juga bisa menggunakan lidah sapi, ayam, kambing, telur, jengkol, tahu, dan ini resep yang cukup sederhana dengan tambahan kentang. 2 kg daging sapi1 kg kentang4 lembar daun salam1 biji pala5 tangkai cengkeh3 cm kayu manis500 ml kecap manisMinyak untuk menumisGaram secukupnyaBumbu Halus15 butir kemiri15 butir bawang merah5 siung bawang putih2 sdm ketumbar1/2 sdt jinten Iris daging sapi. Cuci dan bumbu halus dan bumbu lain kecuali kecap manis hingga agak daging sapi ke kecap, air, dan garam. Masak dengan wajan tertutup rapat dengan api kecil. Masak hingga daging kentang yang sudah dicuci bersih dan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 2. Resep Semur Daging Betawi dengan Slow Cooker Foto Pemula sering kali tak berani mengolah daging sapi karena bisa alot kalau kurang tepat dengan cara membuat semur daging menggunakan slow cooker ini, daging sapi bisa jadi sangat lembut!Bahkan bisa juga dinikmati Si Kecil, lho! 250 gram daging sapi, potong-potong250 gram kentang, kupas dan potong-potong6 siung bawang merah, kupas3 siung bawang putih, kupas½ sdt merica bulat bisa diganti ¼ sdt merica bubuk½ butir pala bisa diganti ¼ sdt pala bubuk10 sdm kecap manis2 sdt garam1 sdm gula800 ml airMinyak untuk menumis bumbu halus Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan minyak secukupnya di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai kecap, garam, dan gula, aduk rata. Cicipi. Matikan daging, kentang, air, dan bumbu halus ke wadah slow dengan setting auto selama empat daging siap disajikan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 10+ Resep Ayam Kecap yang Menggoda, Cocok untuk Si Kecil! 3. Resep Semur Daging Betawi Empuk Foto Sering menjadi menu andalan dalam keluarga di Indonesia, ternyata memasaknya membutuhkan trik trik yang bisa dipraktikkan sebelum masak resep semur daging Betawi adalah meremas-remas daging dengan bumbu akan membuat bumbu lebih meresap, sehingga daging menjadi empuk dan gurih. 500 g daging sapi bagian has dalam, potong setebal 2 cm500 g kentang, kupas, potong jadi 4 bagian1 liter air2 cm lengkuas, memarkanKecap manis2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan2 sdm minyakBumbu Halus3 siung bawang putih6 butir bawang merah2 cm jahe3 butir kemiri, sangraiBahan Taburan100 g bawang merah goreng untuk penyajian1/2 sdt merica putih bubuk, sangrai1/2 sdt jintan bubuk, sangrai Lumuri daging dengan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan minyak. Remas-remas daging hingga bumbu air di panci, masukkan daging berbumbu dan kentang, aduk kecap manis, aduk rata. Masak hingga daging matang dan api, tambahkan jintan dan merica, aduk semur daging dengan bawang merah goreng. 4. Resep Semur Daging Betawi Kuah Kental Foto Resep semur daging Betawi ini dijamin gak kalah lezatnya dengan hidangan restoran, Moms! 500 g daging sapi sengkel400 g kentang potong dadu dan goreng hingga matang3 lembar daun salam2 batang serai4 cm kayu manis3 biji kapulaga2 biji bunga peka⅓ biji pala3 batang cengkeh1 sdm penyedap rasa220 ml kecap manis3 cm lengkuas1 sdm bawang merah goreng500 ml airBumbu Iris7 siung bawan merah5 siung bawang putih4 cm jaheBumbu Halus1 sdm ketumbar¼ sdm merica putih bubuk¼ sdm jintan4 butir kemiri Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum, kemudian daging sapi dengan bumbu halus dan bumbu iris hingga tercampur dengan tambahkan daun salam, serai, kayu manis, kapulaga, bunga peka, biji pala, cengkeh, penyedap rasa lengkuas, dan kecap manis, kemudian aduk rata, dan beri 2 sdm minyak daging sapi yang sudah dimarinasi dengan api sedang, masak hingga bumbu harum dan matang, sambil sesekali tambahkan 550 ml air ke dalamnya. Masak selama 20 menit hingga daging menjadi daging menjadi empuk, masukkan kentang yang sudah digoreng, lalu masak kembali. hingga kentang dan daging dan sajikan di piring saji dengan taburan bawang goreng. Baca Juga RESEP & MAKANAN 3 Resep Semur Jengkol yang Enak Dimakan Bersama Nasi Itu dia Moms resep semur daging Betawi yang bisa Moms sajikan untuk hidangan santap bersama tidak punya banyak waktu, gunakan saja slow cooker dan Moms bisa mengerjakan pekerjaan lainnya sembari menunggu semur matang. Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.

- Semur merupakan masakan dengan isian seperti kentang, ayam, dan daging sapi. Kamu bisa mengikuti aneka resep semur yang satu ini untuk menu masakan segala suasana. Ada banyak menu semur daging yang diolah dengan berbagai bumbu maupun isian. Coba simak 15 resep semur dengan isian daging sapi berikut ini. 1. Resep semur daging jepara Salah satu menu semur daging khas Jepara dengan bumbu semur yang dimasak dengan bumbu iris. Oleh karena itu, bumbu dari semur khas ini mudah dibuat. Baca juga Resep Semur Daging Khas Jepara, Kampung Halaman Kartini 2. Resep semur daging sapi Semur daging sapi ini menggunakan kecap manis dan kecap asin untuk membuat kuahnya yang gurih. Gunakan api kecil untuk membuat bumbu meresap sempurna. Baca juga Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak, Tambah Lidah dan Kentang Empuk 3. Resep semur daging kentang Ada menu makan siang praktis yang bisa dimasak dengan sederhana dan waktu singkat. Resep semur daging kentang ini hanya menggunakan sekitar setengah kilogram daging kemudian suwir agar lebih cepat empuk. Baca juga Resep Semur Daging Kentang, Praktis dengan 4 Langkah Masak 4. Resep semur daging santan Cara membuat semur daging sapi ini menambahkan pula terong ungu goreng sebagai salah satu isiannya. Terdapat bumbu yang menggunakan tomat dan kecap. Baca juga Resep Semur Daging Santan, Tambah Terong Ungu Lebih Enak 5. Resep semur daging pedas Kamu bisa membuat semur daging pedas untuk lauk makan tahan lama di freezer. Kamu tinggal menghangatkan sesaat sebelum juga Resep Semur Daging Pedas, Stok Lauk untuk Bekal Kantor 6. Resep semur daging giling pedas Sering masak semur tetapi tekstur dari dagingnya alot? Kamu bisa coba resep semur daging giling pedas yang bisa mempersingkat waktu masak. Baca juga Resep Semur Daging Giling Pedas untuk Buka Puasa, Pasti Empuk 7. Resep semur daging lapis Semur daging lapis ini menggunakan bumbu seperti bawang bombai, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Campur dalam satu wajan dan masak hingga daging empuk. Baca juga Resep Semur Daging Lapis, Bikin untuk Lauk Buka Puasa 8. Resep semur daging sapi spesial Semur daging sapi ini punya cita rasa medok dan bumbunya yang meresap sempurna ke dalam daging. Baca juga Resep Semur Daging Tetelan, Kuahnya Pakai Bumbu Keluak 9. Resep semur daging tetelan Punya daging tetelan di rumah? Coba olah dengan resep semur daging tetelan yang diracik dengan keluak, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Baca juga Resep Semur Daging Tetelan, Kuahnya Pakai Bumbu Keluak 10. Resep semur daging betawi Orang betawi handal membuat semur. Aroma kuah semur yang nikmat dangan penggunaan banyak rempah. Baca juga Resep Semur Daging Sapi, Dagingnya Empuk dan Bumbu Meresap

Jakarta - Daging sapi dengan bumbu kecap manis dan rempah ini digemari banyak orang. Ada 3 resep yang bisa jadi pilihan, semur ala Betawi, smeur daging dan bola merupakan olahan daging yang diadaptasi dari kuliner Belanda 'smoor'. Merupakan masakan dari daging yang dimasak perlahan dengan sedikit kuah, dikenal sebagai 'beef stew'.Uniknya sajian bule ini diadaptasi dengan bumbu kecap manis dan rempah hingga menjadi semur. Ada semur Betawi dengan tambahan kemiri, semur daging dengan tambahan kentang dan semur bola-bola daging. Jika bosan dengan rendang, kamu bisa mengolah daging kurban menjadi semur yang manis gurih. Bisa ditambah telur rebus, kentang bahkan tahu. Berikut ini 3 resep semur daging yang bisa jadi pilihan lauk Resep Semur Daging dan KentangDaging sapi yang empuk dan kentang yang kenyal gurih membuat semur ini makin sedap. Kuahnya bisa dibuat lebih kental jika Asal Masakan IndonesiaKategori Masakan dagingBahan Bahan500 g daging sandung lamur atau brisket sapi3 buah kentang, kupas, potong 4 bagian3 butir telur ayam rebus, kupas2 lembar daun salam2 cm lengkuas3 cm kayu manis1 buah tomat, cincang100 ml kecap manis1 sdm kaldu jamur1 liter airBumbu Halus7 butir bawang merah4 siung bawang putih4 butir kemiri1/4 butir pala1/2 sdt merica butiran20 g gula merah2 sdt garamTaburan2 sdm bawang merah gorengCara MemasakBumbu Halus proses semua bahan bumbu halus dengan blender dengan sedikit minyak agar halus. Atau haluskan dengan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga daun salam, lengkuas dan kayu manis, aduk hingga bumbu potongan daging, masak hingga kaku dan berubah warna lalu dalam panci, tambahkan air, kecap manis dan kaldu jamur lalu tomat, telur dan kentang. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuahnya agak kental lalu dengan bawang merah goreng dan cara membuat Semur Daging Betawi di halaman selanjutnya!2. Resep Semur Daging BetawiSemur daging khas Betawi ini kuahnya kental. Selain itu juga memakai kemiri dan rempah lengkap. Makanya rasanya gurih pekat dan Semur Daging dan Telur Betawi Foto DetikfoodBahan• 4 sdm minyak sayur • 3 cm kayu manis • 3 butir cengkih • 2 lembar daun salam • 500 g daging sapi has luar atau lulur • 5 butir telur ayam rebus, kupas • 150 ml kecap manis • 500 ml air • Haluskan • 5 butir kemiri • 8 butir bawang merah • 5 siung bawang putih • 1/2 butir pala • 1 sdt merica bubuk • 2 sdt garamCara Membuat Semur Daging dan Telur Betawi1. Potong daging melintang serat 1,5 cm. Sisihkan. 2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. 3. Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna. 4. Tuangi air, tambahkan kecap manis, kayu manis, cengkih dan daun salam. 5. Beri kecap dan air. 6. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging hampir lunak. 7. Masukkan kentang, masak kembali hingga kuah kental dan daging empuk. 8. Angkat dan sajikan ingin membuat Semur Bola-bola Daging kamu bisa melihat halaman berikut Resep Semur Bola-bola DagingJika mendapat daging kurban bukan potongan utama, kamu bisa mencincang halus dan memasaknya jadi semur bola-bola daging. Dijamon empuk apalagi setelah dibumbui Bola-bola Daging Foto Dok. MasakMasakTransTVBahan• Bola-bola Daging • 300 g daging sapi cincang • 1 butir telur ayam • 50 g tepung panir • 2 siung bawang putih, parut • 1/2 sdt pala bubuk • 1/2 sdt merica bubuk • 1 sdt garam • 1 sdt gula pasir • 1 sdm kaldu jamur • 2 buah kentang, kupas, potong-potong • 3 cm kayu manis • 3 sdm kecap manis • Saus • 4 buah tomat merah, kupas kulit arinya • 1/2 butir bawang bombay • siung bawang putih • 1/8 biji pala • 3 butir cengkih • Taburan • bawang merah gorengCara Membuat Semur Bola-bola Daging 1. Bola-bola daging Campur semua bahan dalam mangkuk sedang. 2. Aduk dengan tangan hingga seluruh bahan tercampur rata. 3. Bentuk adonan dengan tangan, menjadi bola-bola sebesar bakso. Sisihkan. 4. Kuah 5. Masukkan tomat, bawang bombay, bawang putih dan bahan lainnya dalam mangkuk blneder. 6. Beri sedikit air dan proses hingga halus. 7. Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tuangkan tomat halus dan tumis hingga mendidih dan matang. 8. Tambahkan kentang, kayu manis dan kecap manis. 9. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. 10. Angkat, taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan. Simak Video "Jajal Kuliner ala Timur Tengah, Rempahnya Nendang!" [GambasVideo 20detik] odi/odi

cara masak semur daging dengan bumbu jadi dari pasar